贵州中心酿酒集团有限公司

贵州中心酿酒集团有限公司其前身于1929年创办，是集自然生态、制曲酿造、教学科研、文化体验、旅游休闲、洞藏封坛、投资理财、个性定制、会员制服务为一体的综合性集团企业。

企业介绍

贵州中心酿酒集团有限公司地处茅台镇7.5平方公里的核心产区，西抵青龙山，东临赤水河。以贵州中心酿酒集团有限公司方圆198公里形成的原生态圈，中国老八大名酒就有四大名酒(茅台酒、五粮液、泸州老窖、董酒)和数十家国家名优酒在此区域内，因此，该区域被誉为中心名酒圈，故名贵州中心酿酒集团有限公司。公司是国家技术监督总局认定的全国九家酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范企业。

发展历程

1929年，公司其前身在茅台镇创建；

八十年代中期，周氏后人在家传配方和传统酿酒工艺基础上，重新恢复生产；贵州中心酿酒集团有限公司建有科研机构“贵州特征微生物研究院”以及贵州大学教学实践基地。

所获荣誉

茅台酒荣获巴拿马金奖；

通过了HACCP国际食品安全体系认证和IS09001:2008国际食品质量体系认证；

国家技术监督总局认定的全国九家酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范企业；

2015年9月，在布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，公司的“酱乡国”以优异品质一举摘得金质奖章；

2015年度国家评委年会中，200多名白酒国家级评委对所有参评名优酒进行综合品评，公司的酱香国酒荣获“2015年度中国白酒酒体设计奖”；

2016年，中心酿酒集团公司荣获贵州省2016年度“守合同重信用”单位；

2017年，贵州中心酿酒集团旗下的酱郷国酒·洞藏10年入围遵义十大名酒名单；

2017年，由中国酒业协会举办的中国酒都质量奖评选活动中，公司的“酱乡国”荣获“中国酒都十大质量奖”荣誉；

2018年，荣获工匠传承十强企业奖；

2018年，贵州中心酿酒集团酱鄉领袖—1935荣获“布鲁塞尔大奖-金奖”；

2018年，贵州中心酿酒集团酱鄉国—清窖10年荣获“布鲁塞尔大奖-银奖；

2018年，贵州中心酿酒集团—酱鄉老酒王荣获“布鲁塞尔大奖-银奖；

2021年，贵州中心酿酒集团有限公司荣获“中国酱酒品牌影响力TOP100”。

企业优势

1、企业规模：公司在茅台镇拥有大型的恒温洞藏酒库，在一百五十米的赤水河底取富含多种有益微量元素的优质泉水酿酒，修建有汉、唐、宋、元、明、清六个朝代的御酒坊。

2、产品工艺：秉承大曲酱香九次蒸煮七次取酒的传统酿酒工艺及三高三长的工艺特点，历经30道工序，165个工艺环节精工酿造，真传分型贮藏分级勾调的核心技术，长达15年以上洞藏老熟而成。具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、留香持久的特点。

企业文化

企业使命：传承厚重历史底蕴；

企业价值观：责任、担当、传承、共建

经营理念：工匠传承精神，科技引领未来；

企业地址

地址：贵州省遵义市仁怀市茅台镇椿树村土滩坝。